Aspectos Socioeconómicos de Tabasco

Para Tabasco, que cuenta con una economía basada en el petróleo, es necesario estar preparado para cuando este recurso no renovable se agote.

Petróleos Mexicanos (Pemex), en 1984 participaba aproximadamente con el 10 por ciento del Producto Interno Bruto del país, mientras que hoy en día esta industria representa en promedio el 40 por ciento de los ingresos tributarios, “sin duda es una de las principales fuentes de recursos que componen los ingresos nacionales”.

Sin embargo, en el ámbito regional el desarrollo de las actividades petroleras ha provocado una serie de desequilibrios de tipo ambiental, social, económico.

El volumen diario de producción de petróleo crudo en el estado es de 556,371 barriles, y con un volumen de producción anual de petróleo crudo de 203’077 mil barriles; el volumen de producción diaria de gas natural es de 1.363 millones de pies cúbicos y la

Producción anual es de 497,46.0 millones de pies cúbicos de gas natural.

La actividad agrícola en la entidad se desarrolla principalmente bajo condiciones de temporal, ya que a diferencia de otras regiones del país, en Tabasco se presentan abundantes precipitaciones, lo que a su vez representa un problema para la agricultura, ya que no se cuenta con infraestructura adecuada para drenar el exceso de agua.

No obstante  que las condiciones climatológicas son desfavorables para la producción de cultivos anuales, éstos presentan importantes extensiones de superficie sembrada y cosechada, principalmente de maíz y frijol. Destaca también el cultivo de frutales perennes, como cacao, coco, plátano y caña de azúcar, así como los pastos naturales e inducidos, que son pilar de la ganadería extensiva o de libre pastoreo.

De la superficie sembrada en la entidad, en el año agrícola 1995/99, el 54.8% correspondió a cultivos perennes y el 45.2% a cultivos cíclicos

Con base en la superficie sembrada, los cultivos perennes de mayor importancia son: cacao con 60 mil 612 hectáreas, coco con 26 mil 166, caña de azúcar con 24 mil 722 y naranja con 20 mil 62.

Por otra parte, los cultivos cíclicos más importantes son: maíz grano con 108 mil 125 hectáreas, arroz con 5 mil 181, sorgo con 5 mil 40 y frijol con 3 mil 825

Superficie Sembrada y Cosechada de Cultivos Cíclicos y Perennes en al Año Agrícola 1995/96 por Disponibilidad de Agua Según Cultivo

Cultivo Superficie
Sembrada Total Cosecha
Riesgo Temporal
Total 279 920 264 467 2 575ª 261 821ª
Ciclicos 126 510 118 495 2 575ª 115 849ª
Maíz grano 108 125 100 433 100 433
Frijol 3 825 3 737 3 737
Sorgo 5 040 4 910 4 910
Arroz 5 181 5 155 2 365 2 790
Sandía 2 579 2 546 140 2 406
Jitomate 56 55 55
Melón 110 110 110
Chile Verde 549 508 70 438
Chile Seco 53 50 50
Piña 920 920 920
Resto de cultivos 72 71 ND ND
Perennes 153 410 145 972 145 972
Cacao 60 612 60 612 60 612
Coco 26 166 25 953 25 953
Plátano 12 145 11 595 11 595
Caña de Azúcar 24 722 22 720 22 720
Café 1 239 1 239 1 239
Pimienta 1 191 1 191 1 191
Hule hevea 1 234 1 040 1 040
Naranja 20 062 16 744 16 744
Limón 3 743 3 043 3 043
Papaya 695 615 615
Resto de Cultivos 1 601 1 220 1 220

En el año agrícola 1995, Tabasco tuvo una destacada participación en cuanto a la producción de cultivos perennes, situándose en los primeros lugares en el ámbito nacional en productos como: cacao con 33 mil 110 toneladas, pimienta con 737, plátano 401 mil 868, papaya 35 mil 725 y coco con 28 mil 990 toneladas.

En contraste, sólo algunos productos anuales o cíclicos destacaron en el contexto nacional, tal es el caso de la piña, la sandía y el arroz, cuya producción se ubicó en el tercero, quinto y noveno lugar, respectivamente.

La producción de cultivos anuales en su mayoría, aumentó sus volúmenes de producción entre 1995 y 1996; por su parte, casi todos de cultivos perennes presentaron una situación contraria.

Volumen de la Producción de los Principales Cultivos Cíclicos y Perennes Según Cultivo 1995– 96

Cultivo 1995
Volumen (Toneladas) Participación Porcentual en el Total Nacional Lugar Nacional Volumen 1996 (Toneladas)
Cíclicos
Maíz grano 99,995 0.5 22º 148,188
Frijol 1,860 0.1 26º 2,135
Sorgo 4,655 0.1 23º 15,847
Arroz 9,018 2.5 17,681
Sandía 32,840 6.8 41,390
Jitomate 763 NS 27º 431
Melón 716 0.2 22º 462
Chile Verde 1,123 0.1 26º 3,396
Chile Seco 13 NS 14º 23
Piña 70,500 25.1 34,960
Perennes
Cacao 33,110 67.0 24,350
Coco 28,890 13.4 25,300
Plátano 401,868 19.8 360,000
Caña de Azúcar 1’454,316 3.4 1’444,568
Café 1,566 0.1 11º 580
Limón 12,948 1.4 26,189
Papaya 35,725 7.4 18,319
Naranja 166,350 4.5 181,324
Pimienta 737 99.5 1,326
Hule hevea 1,012 5.6 2,280

Nota: La producción está referida a los años agrícolas

Ganadería

El estado de Tabasco cuenta con una gran extensión de pastos naturales, lo que favorece la explotación de ganado bovino mediante el sistema de libre pastoreo o ganadería extensiva. Por su rusticidad y tolerancia a temperaturas elevadas, el ganado de raza cebú es el que mejor se adapta al clima tropical de la entidad, su explotación se dirige principalmente a la obtención de carne.

El 30 de septiembre de 1991, el Censo Agropecuario, reportó para el estado un total de 1 millón 22 mil 924 cabezas de ganado bovino. Para 1996, la SAGAR reporta 1 millón 735 mil 724 cabezas.

De acuerdo a las cifras censales de 1991, destacan también las existencias de guajolotes y de ganado porcino, ya que ocupan el séptimo y el quinceavo lugar en el ámbito nacional, respectivamente

Existencias Ganaderas Según Especie 1991-1996ª

Especie 1991
Existencias (Cabezas) Participación Porcentual en el Total Nacional Lugar Nacional Existencias 1996 (Cabezas)
Bovino 1 022 924 4.2 1 735 724b
Porcino 229 526 2.2 15º 272 883
Ovino 43 246 1.1 20º 49 015
Caprino 2 652 NS 31º ND
Equino 100 690c 1.9 20º 75 388d
Aves 3 894 530e 1.5 19º 3 080 579f
Guajolotes 214 132 4.6 465 012
Apicola (colmenas) 3 535 0.3 31º 2 583

a/  Existencia al 30 de septiembre de 1991 y al 31 de diciembre de 1996.
b/  Comprende bovino para leche, carne y trabajo.
c/  Comprende caballar, mular y asnal.
d/  Se refiere a caballar.
e/  Comprende gallos, gallinas, pollos, pollas y pollitos.
f/  Comprende aves para carne y huevo.

 Volumen de la Producción Pecuaria de las Especies Ganaderas por Distrito de Desarrollo Rural según producto 1996 (Toneladas)

Producto Total Distrito 150 Vshsa.A Distrito 151 Cardenasb Distrito 152 Emiliano Zapatac Distrito 153 Plan Chontalpad Distrito 192 Plan Balancan Tenosique e/
ProductoCarne en canalf
Bovino 64 431.6 19 803.0 20 921.0 22 054.8 655.4 997.4
Porcino 8 496.8 2 597.7 3 889.2 1 529.9 329.8 150.2
Ovino 180.9 68.0 47.5 58.0 7.4
Aves 12 103.4 3 341.4 7 202.8 1 425.3 108.6 25.3
Guajolotes 1 899.5 733.6 456.0 651.6 24.4 33.9
Otros productos
Lecheg 83 729.6 28 408.8 22 455.3 30 346.5 944.0 1 575.0
Huevo 1 495.3 694.4 476.7 273.4 23.2 27.6
Miel 80.4 3.3 26.6 45.6 1.4 3.5
Pieles
Bovino 11 344.2 3 470.5 3 636.6 3 944.2 113.4 179.5
Ovino 40.3 15.2 10.6 12.9 1.6
Vísceras
Bovino 26 154.9 8 001.4 8 384.4 9 093.7 261.5 413.9
Porcino 3 504.4 1 051.0 1 591.3 646.2 148.0 97.9
Ovino 103.1 38.9 27.0 33.0 4.2

/  Cabecera del Distrito. Integrantes: Centla, Centro, Jalapa, Macuspana, Tacotalpa y Teapa.
b/  Cabecera del Distrito. Integrantes: Cárdenas, Comalcalco, Cunduacán, Huimanguillo, Jalpa de Méndez, Nacajuca y Paraíso.
c/  Cabecera del Distrito. Integrantes: Balancán, Emiliano Zapata, Jonuta y Tenosique.
d/  Cabecera del Distrito. Cárdenas, integrado por 7 ejidos de Huimanguillo y 15 de Cárdenas.
e/  Cabecera del Distrito. Balancán (San Pedro). Integrado por 17 ejidos de Balancán y 6 de Tenosique. Más 32 grupos conocidos como irregulares.
f/   Se refiere al volumen de la producción de carne en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en rastros municipales y de tipo inspección federal.
g/   Se refiere al volumen de la producción de leche de bovinos en miles de litros

La especie que aportó el mayor volumen de producción de carne en canal en 1996, fue el ganado bovino, con el 74.0% del total estatal. Le siguen en orden de importancia las aves y los porcinos con 13.9 y 9.8% respectivamente

La actividad ganadera en la entidad no solamente se caracteriza por la explotación de bovinos para carne, sino también para doble propósito, buscando con ello producir carne y leche; aun cuando la producción de esta última no es comparable con la de las razas netamente lechera.

En 1996, la producción de leche fue de 83 millones 730 mil litros, y la producción de huevo y miel de 1 mil 495 y 80 toneladas respectivamente.

Los distritos de desarrollo rural que más contribuyen en la producción pecuaria son: Villahermosa, Cárdenas y Emiliano Zapata

Industria

La empresa familiar representa casi el 90% de los establecimientos industriales que se especializan en la transformación y procesamiento de alimentos y materias primas agropecuarias, cuenta con empresas comerciales en la zona industrial de Villahermosa

Dentro de las grandes empresas, Pemex destaca con un complejo petroquímico ubicado en ciudad Pemex en el municipio de Macuspana, cuenta también con plantas deshidratadoras, plantas de inyección y agencias de ventas; además de contar con 860 pozos en explotación en los diferentes municipios donde se extraen petróleo crudo y gas natural

Pesca

Tabasco cuenta con un litoral de 198.8 kilómetros entre las desembocaduras de los ríos Tonalá y San Pedro, además tiene 29,800 hectáreas de esteros, lagunas y albuferas e innumerables ríos y arroyos todos estos suponen grandes posibilidades para la explotación pesquera, tanto de agua salada como de agua dulce. En 1981 la pesca nacional ascendió a 1’002,925 toneladas mientras que la de Tabasco no pasó de 17,664 toneladas, esto es, el 1.76%

Podrían explotarse en la actualidad una 70,000 toneladas y a largo plazo hasta 155,000. Actualmente se calculan en el estado alrededor de 55 especies distintas, destacando por orden de importancia las siguientes: ostión, mojarra, camarón, bandera, robalo, tiburón, sierra, cazón, bobo, peto, langostino, jurel y pejelagarto

Prácticamente toda la pesca se destina al consumo humano dejando para uso industrial sólo los desechos no susceptibles de ser consumidos.

Si se crearan centros para la producción piscícola dada la abundancia de aguas dulces con que se cuenta, Tabasco se convertiría en un productor de primera línea.

La flota pesquera cuenta con 71 embarcaciones mayores, y la infraestructura estatal se compone de un muelle fiscal y tres atracaderos en los puertos de frontera el primero y los otros en Sánchez Magallanes, Chiltepec y Dos Bocas (Puerto de altura). La piscicultura a través de los ayuntamientos Tabasqueños por su parte, está recibiendo un notable impulso en la entidad.

Turismo

Región Centro

Fundada en el siglo XVI por los romanos, la ciudad capital Villahermosa, se proyecta hoy ante los ojos del visitante como un centro de Urbanización y progreso que, pese a la modernidad, ha sabido respetar el rico acervo cultural que posee y que constituye uno de sus mayores atractivos.

Orgullo de la capital tabasqueña es el parque Tomás Garrido Canabal, de espléndida arquitectura moderna, rodeada con el marco natural de la Laguna de las Ilusiones, en donde en sus márgenes se encuentra ubicado en parque Museo de la Venta que exhibe en un ambiente de exuberante vegetación, las piezas más representativa de la cultura Olmeca.

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