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Villahermosa
domingo 20 enero 2019

Sopa de chaya

Receta de la sopa de chaya, ingredientes y como preparar, para un sabor tabasqueño, una comida típica de Tabasco. Receta para 4 porciones Ingredientes: Hojas de...

Puchero tabasqueño

Ingredientes 1 Kilo(s) de Retazo con hueso de res 2 Pieza(s) de Elotes tiernos 2 Pieza(s) de Papas medianas 2 Pieza(s) de Plátano macho ...

Tamales de Chipilín

Ingredientes Para la receta de Tamales de Chipilín se requiere: 250 Gramos de Manteca de Cerdo 2 Kilogramos de masa de Maíz (Nixtamal) 40 Hojas de Maíz(Totomoxtle) 2 Manojos...

Mone de róbalo

Está comida de tabasco, es una de las pocas aportaciones que he hecho a la cocina mexicana, estaba prácticamente en el olvido. Ahora goza de...

Róbalo a la Tabasqueña

La cocina tabasqueña es muy famosa en México y esta influenciada principalmente por los olmecas, mayas, chontales y españoles. Ingredientes para 6 personas: 6 filetes de...