Fiestas patrias en Tabasco

José María Morelos.-Rúbrica.

“23º. Que igualmente se solemnice el día 16 de Septiembre, todos los años, como el día aniversario en que se levantó la voz de la Independencia y nuestra santa libertad comenzó, pues en ese día fue en el que se abrieron los labios de la Nación Para reclamar sus derechos, y empuñó la espada para ser oída, recordando siempre el mérito del grande héroe el señor Don Miguel Hidalgo y su compañero Don Ignacio Allende…”

SABÍAS QUE…

La primera vez que se celebró el grito de independencia fue el 16 de septiembre de 1812, es decir, cuando aún se estaba en plena lucha?

En Huichapan, don Ignacio López Rayón, celebró fecha tan importante, acto que registró en su Diario de operaciones militares?

Al respecto, Rayón anotó: “Día 16 .- Con una descarga de artillería y vuelta general de esquilas, comienza a solemnizarse en el alba de este día el glorioso recuerdo del grito de libertad dado hace dos años en la Congregación de Dolores, por los ilustres héroes y señores serenísimos Hidalgo y Allende…”?

Al año siguiente, en 1813, Don José María Morelos y Pavón incluyó el punto 23, en el documento Sentimientos de la Nación, donde solicita la conmemoración del 16 de septiembre?

El objetivo de dicha celebración es preservar el recuerdo del día en que se inició el movimiento libertario y el reconocimiento a sus iniciadores?

A partir de entonces, México celebra en todos los rincones del territorio nacional, el 16 de septiembre como fiesta patria, exceptuando el año de 1847 en que nuestro país estaba invadido por los norteamericanos?

La introducción del grito en la noche del 15 de septiembre empezó a registrarse a mediados del siglo XIX?

El mes de septiembre, tradicionalmente ha sido considerado como el Mes de la Patria porque en él coincidieron importantes acontecimientos ligados a la lucha por la libertad y la soberanía de nuestro país, tales como:

La heroica defensa del Castillo de Chapultepec por los Niños Héroes, registrada el 13.
El grito, el 15 por la noche.
El 16, el inicio propiamente dicho de la lucha por la independencia.
El 27, su consumación y
El 30, el nacimiento de uno de sus próceres: Don José María Morelos y Pavón?
Los vendedores de banderitas y festones tricolores, retratos de los héroes de la independencia, sombreros, escudos y toda clase de productos que implícitamente nos recuerdan las gestas de septiembre, se sitúan en las esquinas de las calles, en los mercados, en las estaciones de autobuses,, en los parques públicos de la ciudad de Villahermosa y con ello, aparecen los primeros indicios de la conmemoración del Mes de la Patria?

Las puertas y ventanas de las casas, lo mismo que los vehículos que corren por la ciudad, son decorados con motivos mexicanos, básicamente con banderas y festones tricolores?

La ciudad se ilumina con miles de luces, también tricolores y en plaza de armas y Cruceros plazuelas, destacan los rostros de los héroes de la independencia, los símbolos patrios y/o la campana de Dolores, invitando a la conmemoración patriótica?

En Plaza de Armas y sus alrededores, a temprana hora se comienzan a colocar los puestos de vendimias, tanto de antojitos como de artesanías sin faltar las espadas de madera, los cascos militares hechos de cartón, los silbatos, los espantasuegras, los huevos de confeti, los de harina y las matracas, como un preludio de la fiesta de colores que se dará en la noche?

Desde hace algunos años la ceremonia del grito se realiza en en el balcon del palacio de gobierno, como una réplica de lo que acontece en el zócalo, aunque es en éste último donde la gente se agolpa con el fin de participar en la fiesta popular más importante de nuestro país?

El parque de Plaza de armas, con su poco espacio disponible para estas fiestas, permite la reunión multitudinaria de los Tabasqueños, quienes en medio de la algarabía, disfrutan la música del mariachi o de algún grupo vernáculo?. Que se presenta en una tarima frente al palacio de gobierno

La gente participa de la fiesta popular, a la alegría generalizada que provoca la música, se suman el agudo sonido de los silbatos, la sorpresa que ocasionan los espantasuegras cuando intempestivamente rozan los rostros o bien, cuando los huevos de confeti o de harina, son rotos en las cabezas de los paseantes, entre gritos y risas?

El gran momento llega cuando el reloj de la torre del edificio del palacio de gobierno marca las once de la noche, cuando las campanas tocan a vuelo y en el balcón del palacio de gobierno sale, empuñando la enseña nacional, el gobernador del Estado de  tabasco, siempre acompañado por su familia y parte de sus colaboradores.

Las notas del Himno Nacional se dejan escuchar y miles de voces lo entonan para después oír las frases tradicionales en labios del Gobernador: ¡Viva México! ¡Viva nuestra Independencia! ¡Vivan los héroes que nos dieron Patria!, viva Tabasco.los cuales son nombrados y a una sola voz, la muchedumbre vitorea las mismas frases?

El gobernador del Estado, desde el balcón del palacio de gobierno, tremola el lábaro patrio para después hacer repiquetear la campana que en 1810 tañera don Miguel Hidalgo, y al terminar el grito ,estalla una sinfonía de luces y colores con los juegos pirotécnicos que representan las efigies de los próceres de la independencia, mientras la alegría popular se desborda?

El 16 de septiembre tiene lugar un magno desfile militar en el cual intervienen las fuerzas armadas, el Heroico Colegio Militar así como otras escuelas militarizadas, cerrando dicho evento asociaciones charras y los bomberos, ante el entusiasmo de la gente que se apretuja desde el malecon hasta paseo Tabasco donde se puede observar el paso del contingente, ya que el señor gobernador lo observa desde un templete localizado abajo del puente solidaridad

Las calles que constituyen el paso obligatorio del desfile, igualmente se llena de vendedores, particularmente los vende coloraditos, elados, bolis.

Gran número de familias que prefieren quedarse la noche del 15 en sus hogares a festejar las fiestas patrias, viendo por T.V. el evento del zócalo, o el veneto en plaza de armas en algunas casas se preparan exquisitos antojitos tabasqueños. En algunos estados destaca el platillo de chiles en nogada tipico para esa ocasión.

Los chiles en nogada son un platillo típico del estado de Puebla, cuyo origen se remonta al paso de Iturbide por esta ciudad, después de su triunfal entrada con el Ejército Trigarante a la capital el 27 de septiembre de 1821, fecha que curiosamente coincide con el cumpleaños del futuro emperador de México, motivo por el cual le fue ofrecido un banquete?

Este platillo fue confeccionado por las monjas agustinas del convento de Sta. Mónica y en él, se pueden apreciar los tres colores de la bandera: el verde quedó representado por el chile poblano, el blanco por la salsa de nuez de castilla tierna y el rojo, por los granos de la granada?

Esta fiesta tradicional de México, no solamente se celebra al interior de nuestro país, capitales de los estados y municipios, sino también en todas las embajadas mexicanas de los países con los que México mantiene relaciones diplomáticas?

Tabasco al igual que todos los estados de la Republica mexicana , celebra grito de independencia el 15 de septiembre en la noche, y el 16 lo celebra con un magno desfiles. Donde participan todas las escuelas.

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